Pasión por el Queso
Pasión por el Queso
Queso Zalamero: Tradición Artesanal desde las Alturas de La Mancha En el pintoresco pueblo de El Bonillo, en Albacete, se encuentra la Quesería Hermanos Plaza, una joya de la tradición quesera manchega. Ubicada en la finca Los Tenientes, una de las zonas más elevadas de toda La Mancha, con aproximadamente 994 metros sobre el nivel […]
Quesos La Rueda: Innovación y Tradición en el Corazón de La Manchuela En el pintoresco valle de Villamalea, Albacete, delimitado por los ríos Júcar y Cabriel, encontramos Quesos La Rueda, una quesería familiar que ha transformado el panorama quesero con su enfoque innovador y su dedicación a la calidad. Fundada en 2014 por José Luis […]
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