Descripción
Historia y elaboración
Elaborado exclusivamente con uva Garnacha, cultivada en viñedos de secano de la D.O. Bullas, en suelos calizos y con influencia mediterránea. La vendimia se realiza de forma manual y la fermentación en depósitos de acero inoxidable conserva la frescura y tipicidad de la variedad.
Notas de cata
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Vista: Rojo cereza brillante con reflejos violáceos.
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Nariz: Aromas intensos de fruta roja fresca (frambuesa, cereza), flores y un toque mineral.
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Boca: Entrada ligera, fresca y jugosa, con taninos suaves y final equilibrado.
Maridaje recomendado
Ideal para acompañar embutidos, tapas, arroces de carne, pastas con salsa de tomate y quesos jóvenes. Perfecto para comidas informales y momentos de disfrute cotidiano.
Ficha técnica
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Tipo de vino: Tinto joven.
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Añada: 2024.
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D.O.: Bullas.
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Variedad: 100% Garnacha.
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Crianza: Joven, sin paso por madera.
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Graduación alcohólica: 13% vol.
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Temperatura de servicio: 14–16 ºC.
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Formato: 75 cl.
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Productor: Paraisos Perdidos, S.L
